今日で８月レッスンは終了しました
なかなか教室風景
をup出来ずにいる私ですが、『今日こそ撮るぞー!!』とカメラを忘れず持ち込んでスタンバイ(笑)
生徒お二人さん作
ココナッツのヴィエノワと夏野菜たっぷりのケーク･サレ
お二人とも教室をスタートした初回月から毎月お越し下さっているだけあって手際良い作業で焼き上がりもバッチリ
(いつもありがとう 感謝です
)
ヴィエノワにはパインクリームを挟んで。。。
ココナッツとパイナップルは相性が良いので手作りパインクリーム(混ぜ合わせるだけですが…)も紹介しました。
試食ランチ
天然酵母+塩麹で作るケーク･サレにはパパッと簡単に出来るトマトソースを添えて
こんな感じで食べて頂きました。
来月のレッスンメニューをまだup出来て無かった…
スイマセン
近々紹介しますぅ