9月パンレッスン 2018年9月27日教室アントルコピンヌ 今月は『お月見』にちなんで 〝うさぎちゃん〟 my工房通販パンでも秋の新商品として売出し中!! なんですが、可愛いので生徒さんにも自宅で作ってもらいたくて、 早くもレッスンメニューとして登場させちゃいました(笑) 胴体やお月見団子も…と思ったけど結構な手間とチマチマ作業に 時間を要するのでお顔だけにしました。 〝ベーコンチーズバトン〟 もうひとメニューは朝夕涼しくなってきたので軽めな惣菜系パンを紹介。 ご参加頂きました生徒さんありがとうございました(*^_^*)
秋商品 2018年9月18日天然酵母, 工房アントルコピンヌ ブログを覗いて下さっているお客様更新なかなか出来なくて…スイマセン(-“-;) 工房ではこんなパン達も仲間入りしてます。 収穫の秋 美味しいものたくさんありますよね。 栗・さつま芋・イチジク等をパンに取り入れてベーグル&カンパーニュ&菓子パンなどや可愛いアニマル系も焼いてます。