＃抹茶ナッツチョコ
＃ハムフラワー(ちくわ無し)
＃カカオショコラ食パン
＃タイガーフロマージュ
＃クッキーフロマージュ
＃抹茶小倉ロール
＃フルーツパン
＃アニマル(クマ･うさぎ)
＃ベーコンエッグパン

梅を頂いたので日本酒の梅酒でも漬けようかと思ったのですが、
アルコール度数の高い果実酒用日本酒や原酒が
うちの近所には売っておらず直ぐには入手出来ないので断念。

＃梅ジャム炊き
＃梅醤油
＃梅酢

梅醤油漬け＆梅酢漬けの２種類は梅エキスが入った自家製調味料で
もちろん店頭では見かけないお味です。
出来上がりが楽しみ!!　

今月のパンは
〝米粉ミルクハース〟
米粉配合で仕込み水を使わず牛乳で仕込んだ ふんわり＆もっちり食感のミルクパン
刻みパインも混ぜ合わせてます。
〝五穀パンマフィン〟
イングリッシュマフィンに五穀を加えた生地です。

試食ランチはどちらもサンドに
米粉ミルクハースはクリームチーズを
五穀パンマフィンはグリーンサラダと半熟卵を
サンドして食して頂きました。