朝夕若干涼しくなってきた今日この頃。
何だか惣菜系パンが恋しくなって。。。
じゃが芋を使ったパンを２品焼きました
先ずはじゃが芋を大量に茹でて…(正確にはレンジ加熱…笑)
◇じゃがマヨプチぱん◇
１メニューはマッシュしたじゃが芋を生地に練り込んだふわふわ仕上げ。
中にも角切りじゃが芋やチーズ等をマヨネーズで合えたサラダ系フィリングを包んだ惣菜系パン
◇コロッケパン◇
手っ取り早く言うとコロッケの中身をフィリングにした惣菜系パンです。
パン粉を塗してるから かぶりつくとサクサク食感が嬉しい～～
でも、、、揚げてませんよ
ははっ 食べ易いように軽めなパンにしていますぅ。