Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

TEL. 0863-33-0015

MAIL. pan@entre-copines2010.com

癒し♪自己満足なひととき…(*´艸`)

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〝甘酒&麹キムチ作り〟キャンセル出ました。

麹発酵レッスンの2コマ消化形式となります。
なかなかお時間が取れない方にお薦めひらめき
11月18日(月)にキャンセルが出ました
ご一緒に参加して頂ける方募集

◆◆甘酒と麹キムチ作り◆◆

  日程11月18日(月)

麹発酵調味料の基本(甘酒・塩麹・醤油麹・白味噌)の中でも甘酒は、
お料理のお砂糖代わりに、お好みの濃さに割ってホット甘酒など…
活用して頂けます。

麹キムチ仕込みでは、にんにく不使用なので朝食&昼食いつでも
気にせず食べて頂けます
気軽に発酵食生活が始められますよ。

ご希望の方は、LINEのQRコードよりコメントお待ちしております♪

今年のシュトーレン

Xmasシュトーレン(数量限定)の予約始まりました

今年も2種類販売!

《ベーシックシュトーレン》
ラム酒漬けドライフルーツ(レーズン、杏、オレンジ等)、
ナッツ(アーモンド、ヘーゼルナッツ等)、自家製ドライ無花果が入った
ベーシック生地タイプです。

《ベリーシュトーレン》
自家製ドライ苺と林檎、幾つものベリーをベリー酒に浸け込み、
胡桃、自家製渋皮栗を苺生地で巻き込んだ
ベリー生地タイプです。

*お渡し日:12月6日(金) & 13日 (金)
(両日ご都合が難しい方はご相談下さい)

ご予約お待ちしております xmas

パン焼き

19-10-29-09-27-05-677_deco
#マロン抹茶デニッシュ
#チキンときのこバター醤油パン
#苺フロマージュ
#栗カンパーニュ
#栗ぱん
#コロッケパン

Cafe庭へ

19-10-29-09-30-16-421_deco
情報雑誌やTV等で度々取り上げられてて
ずっと行ってみたいなぁ~と思っていた
“Cafe 庭”先日やっと行けました(o^∀^o)

懐かしさ漂う日本家屋&庭園を眺めなから
優しいお味のランチを頂き、ゆっくり過ごし
癒しのひとときでした。

月齢にわかれた離乳食メニューもあるので
ベビーちゃん連れで来られてる方々も
結構いらっしゃいましたよ。