Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

TEL. 0863-33-0015

MAIL. pan@entre-copines2010.com

焼き菓子

今夏は短時間作業のパン焼き

巷では、お盆休暇も終わり日々の日常が戻りつつあるようですが
数年ぶりに帰省したって方、
お墓参りに足を運ぶ事が出来た~なんて方も
いらっしゃるのでは無いでしょうか?

私も墓参りや孫達とまったり過ごしたり。。。
後はあまり変わり映えが無く、
ボチボチと短時間作業のパン焼きをしておりました。

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#オランジュ
#ナッツフロマージュ
#テンペパン
#ブルーベリーツオップ
#パインロール
#チョコクローバー
#エッグ&チーズパン
#ラムネ餡クリームパン
#ベーコン&チーズパン

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#スコーン・ココアナッツ
#ベーグル・チョコマカダミア
#スコーン・紅茶
#スコーン・レモン
#酵母キッシュ・ベーコン&さつま芋と野菜

焼菓子

 

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#バナナと胡桃フィナンシェ
#2色のパウンドケーキ
  木苺とホワイトチョコ
#マドレーヌ
#チーズバウンドケーキ

焼ドーナツ始めました♪

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朝食に…
ティータイムに…
お子様~ご年配の方まで
年齢を問わず食べて頂きたいと言う思いで
一つ一つ手焼きしております。

揚げるタイプのドーナツでは無いので
油っこく無く食べ易いですよ~。

因みに 揚げドーナツは胃に負担がかかり
重苦しくなっちゃうから苦手な私ですが、
動物性油脂(バター)を使わず、植物性油脂で焼き上げる
my焼ドーナツは朝からバクバク食べれちゃいますぅわーい (嬉しい顔)
ぜひお試しあれ(*^^)v

焼菓子作り

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時折しか出来ませんが、パン焼きの合間におやつも焼いてます。
9月に入り秋っぽいおやつが食べたくて大好きなサクサクのマロンパイも
自宅用に焼いちゃいましたよ~。
#自家製酵母ビスケット
#マロンパイ
#フルーツクッキー

春商品

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#桜&かのこ豆ぱん
#桜食パン
#よもぎカンパーニュ
#桜餅あんぱん
#桜パイ
#いちごぱん
#ストライブ・ベリー
#ほうじ茶の桜フロマージュ

秋商品もぼつぼつと…

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#デコ寿司教室
#マクロビ料理教室
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#クマさん食パン
#ネコさん食パン
#デコ食パン(うさぎ)
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#お芋バブカ
#チーズドームパン
#アーモンドマロン
#ライ麦のフィグパン
#秋の味覚ぱん
#栗あんぱん
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#渋皮栗のパウンドケーキ
#無花果のパウンドケーキ
#マロンパイ

秋の手仕事もマイペースながら進み
“自家製の栗煮・無花果セミドライ”を
使ったパンや焼菓子を販売中。
ほんの一部をUPしてみました。