Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

TEL. 0863-33-0015

MAIL. pan@entre-copines2010.com

20日

今日もパン焼き

◇ブルーベリー カンパ◇

6-20-2 6-20-1
あこ酵母で焼いたカンパーニュ。

大好きなブルーベリーを使ったマーブル状の生地+ドライブルーベリーグッド (上向き矢印)
美味しそうに焼き上がって、なんだか嬉しくなっちゃうぴかぴか (新しい)

新作♪

◇ソイ&きな粉◇

6-20-3
先日のフードフェアで頂いた大豆パウダーを使って、早速ベーグル試作

大豆パウダーを入りの生地を捏ね、きな粉をまぶして焼いてみましたわーい (嬉しい顔)
きな粉のほんのりした甘さと香ばしさが相まって旨さ倍増ひらめき