Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

TEL. 0863-33-0015

MAIL. pan@entre-copines2010.com

11日

たまには…

昨日焼いた、ゆっくり発酵の”あこ酵母パン”

◇焼きカレーパン◇

11-1
揚げパンは苦手なので、いつものようにオーブン焼成
揚げるよりカロリーオフになるので、一石二鳥だし手 (チョキ) ウフ

◇デニッシュ角食◇

11-2
日頃はバター不使用or極力控えめな配合で焼いている天然酵母パンだけど、、、台風
たまには卵やバター多めのリッチ生地も楽しみたいdouble exclamation

そのままでも美味しいけど、軽くトーストして頂くのが旨いんだよねぇ~~ (^.^)