Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

TEL. 0863-33-0015

MAIL. pan@entre-copines2010.com

癒し♪自己満足なひととき…(*´艸`)

ブログ一覧

よもぎシリーズパンset

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桜シリーズパンsetが終了し
只今よもぎシリーズパンset発売中!!
#よもぎ食パン
#カンパーニュよもぎ
#よもぎぱん
#よもぎあんぱん
#よもぎパンマフィン
#よもぎ餡おやきぱん
#よもぎフロマージュ
#焼ドーナツよもぎ

最近のパン達

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桜シリーズのパン以外
なかなか焼く時間が取れない状況の中
こんな春っぽいパンも時折焼いてます。
#よもぎチーズフランス
#苺ダッチパン
#花ソーセージパン
#抹茶ミルクパン
#苺チョコパン
#バジルチーズクッペ
 バジルベーコンパン
#3色ぱん
#新玉葱チーズブール

味噌仕込みレッスン

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久しぶりに麹発酵調味料教室開催
と言ってもその中の『味噌仕込み』
合わせ糀味噌とおから味噌(糀)作り。
2パック仕込んでお持ち帰り←ちょっと重いですが…あせあせ (飛び散る汗)

毎年参加し自家製味噌を楽しみにして下さっている
生徒さんもいらっしゃるので嬉しい限りです。