Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

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22日

珈琲ゼリーあんぱん

最近ハマっている〇〇パン屋さんの〝珈琲ゼリー入りコーヒーあんぱん〟
食べたくなっても市外なのでちと遠い

主人が休日になるまで待つしか無いあせあせ (飛び散る汗)のか、、、。

なら自分で作ってしまえ―――ひらめき

7-22-4 珈琲ゼリーあんぱん

7-22-2 ⇒7-22-3
珈琲こしあん+珈琲ゼリーを珈琲生地で包み焼成
粗熱をとりカットするとこんな感じ⇒ホイップを抽入

しっかり3層になってるグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)
ヤッタ――わーい (嬉しい顔)

帰宅した主人とカメラの為ハーフカットした〝珈琲ゼリーあんぱん〟を試食 うまい! (顔)
「旨~いexclamation

2~3個はこのまま冷やして明日の朝食に、残りは冷凍して冷え冷え~~状態で食してみよぉひらめき

 

先日の燻製ベーコンで。。。ランチレストラン

7-22-1 チーズチャバタdeサンド
レタス+半熟卵+燻製ベーコンを重ねてみた
今日のソースはマヨ+粒マスタードです