『秘密のケンミンSHOW』でも紹介された笠岡の〝しゃこ丼の店〟へ行って来ました。
ずぅ~と昔は確か日曜定休日(?!)だったので、なかなか立ち寄る機会が無かったんですが
日曜日も昼食タイムのみ営業してるって何かの情報誌でチラッと
お昼にお邪魔すると営業してました
お店の様子は。。。
『大衆食堂』って言う方が分かり易い、、、
子持ちのシャコなり
甘めなお味の天丼ベースってところかしら??
揚げているのでパサパサなシャコかと思いきや、
柔らかいけど身が締まってシャコの味を楽しめちゃいます