来月はスィート系パン(とかち野酵母)とシンプル系パン(海洋酵母)です
何故だかどちらもＵ字形のパンになっちゃいました(笑)
◇バナナぱん◇
年中安定したコストで入手し易いバナナをパン生地に練り込んでいます。
中にダイズカットしたバナナ、クリームチーズを巻き込み
見た目も〝バナナ?!〟のような成形に。。。
バナナ好きにはたまらない１品ですよ~~
◇クレセントロール◇
塩味のクレセントロールはたまに見かけますが、
〝海洋酵母使用〟し チーズとイタリアンパセリを効かせた三日月形のパンにしてみました。
あっさりめな味ですがクセになる美味しさです。
ご予約お待ちしております