Entre copines

＃メロンカップパン
＃ショコラツイスト
＃トマトフーガス
＃ウインナードック
＃スイカメロンパン
＃カンパーニュ･ベリｰベリー
＃ココナッツミルクハース
＃カンパーニュ３品
＃ひまわりメロンパン

＃ウインナードック
＃カップパン３種  (メロン)(白桃)(珈琲)
上記２メニューを紹介しました。

ポッピンリング(苺ｘよもぎｘプレーン)
チャバタ枝豆コｰン
ベーコンパン
クランベリー･クリチパン
ジャーマンポテトパン
玄米レーズンパン
お芋クルミパン
カカオWチョコパン
新玉葱フォカッチャ

2月
南瓜レーズンツオップ
ショコラクランベリｰ
3月
手のひら食パン・桜マーブル
桜粒ジャムパン
4月
キッシュパン
大葉チーズソフトエピ

#うさちゃんウインナー
#苺スフィア
#ショコラパンマフィン
#苺ショコラロール
#チーズクレシエンテ
#玄米平パン
#バター食パン
#グラタンパン
#鶏テキ&野菜グリルサンド

今月はX’masイベント月なので｡。
デコ缶を使った“サンタ🎅&ツリー🎄のデコちぎりぱん”を紹介
ちまちま作業ですが楽しく仕上げてくれました。

可愛くて試食ランチですぐ食べてしまう事がどうしても出来ず、
カマンベールクリームとチーズ&ヘーゼルナッツでチーズナッツパンを
各々作り焼き立てと共にひと息。

後日、2枚スライスにして具材を半々に挟んだXmasサンドイッチを作り
孫達と美味しく食しました(*´▽｀*)

明日のパン販売日がシュトーレンお渡し日となっているので、
急ピッチで包装直前の最終工程→再度粉雪化粧を施しラップ包み
→白紙で包み→更にXmas包装とリボン＆シール貼り。。。
チマチマ作業が夕暮れまで続きましたが、
何とか準備が整いました。

店頭にてお待ちしてます

＃マロンクグロフ
＃くまさんバンズのフレンチトースト
＃ほうじ茶餡リング
＃紫芋クリームねじりぱん
＃野菜プチパン(トマト・法蓮草)
＃まるコッペ ブリオッシュ
＃ヘーゼルナッツチョコパン
＃くまさんバンズ
＃アップルフロマージュ

Xmas商品

シュトーレンボール(ﾌﾟﾚｰﾝ･ｶｶｵﾁｮｺ)
サンタパン
Xmasデコちぎりぱん
Xmasクッキーset

レーズン・クランベリー・リンゴ等のドライフルーツを合わせ
鍋でラム酒炊きして風味を残しつつアルコールを飛ばして
只今出番まで仮眠中。

ベーシックタイプは、スパイスが入った生地にフルーツ・
ナッツ・セミドライ無花果を忍ばせ。。。

ショコラタイプは、カカオチョコ生地に３種のチョコ・
ナッツ・オレンジと栗渋皮煮を忍ばせ。。。

一つ一つ地道にお作りし焼き上げて行こうと思っているので、
ご予約下さいましたお客様待ってて下さいねぇ。