日別アーカイブ: 2016年5月30日

6月 レッスンメニュー

惣菜パンのリクエストを頂いたので来月は
同一生地にて3種の惣菜系パンを焼きましょうひらめき

◇根菜ぱん:鶏の味噌マヨパン:ウインナーパン◇
6月メニュー
(左)根菜ぱん (中央)鶏の味噌マヨパン (右)ウインナーパン

鶏味噌マヨ 〝鶏の味噌マヨパン〟の中身はこんな感じ
鶏肉・オニオン・マッシュルールと味噌+マヨをコラボさせたソースを交えた和風っぽい味のフィリングにチーズをトッピングして焼き上げたパンです。

※事前に準備した発酵生地を使ってのレッスンとなりますので
 手捏ね生地作りは省かせて頂きます。
 ご了承くださいませ。

ご予約お待ちしておりまするんるん (音符)