Entre copines

明日のパン販売日がシュトーレンお渡し日となっているので、
急ピッチで包装直前の最終工程→再度粉雪化粧を施しラップ包み
→白紙で包み→更にXmas包装とリボン＆シール貼り。。。
チマチマ作業が夕暮れまで続きましたが、
何とか準備が整いました。

店頭にてお待ちしてます

＃マロンクグロフ
＃くまさんバンズのフレンチトースト
＃ほうじ茶餡リング
＃紫芋クリームねじりぱん
＃野菜プチパン(トマト・法蓮草)
＃まるコッペ ブリオッシュ
＃ヘーゼルナッツチョコパン
＃くまさんバンズ
＃アップルフロマージュ

Xmas商品

シュトーレンボール(ﾌﾟﾚｰﾝ･ｶｶｵﾁｮｺ)
サンタパン
Xmasデコちぎりぱん
Xmasクッキーset

レーズン・クランベリー・リンゴ等のドライフルーツを合わせ
鍋でラム酒炊きして風味を残しつつアルコールを飛ばして
只今出番まで仮眠中。

ベーシックタイプは、スパイスが入った生地にフルーツ・
ナッツ・セミドライ無花果を忍ばせ。。。

ショコラタイプは、カカオチョコ生地に３種のチョコ・
ナッツ・オレンジと栗渋皮煮を忍ばせ。。。

一つ一つ地道にお作りし焼き上げて行こうと思っているので、
ご予約下さいましたお客様待ってて下さいねぇ。

#ハロウィンデニッシュ
#ベーコンパン
#紫芋クリームスネーク
#ハート・シナモンシュガー
#シナモンシュガー食パン
#カカオチョコクッペ
#欲ばりちぎりぱん
#シード直焼き食パン
#マロンクラウン