今日は予報通りのち
足元が悪いにも関わらず 多くの方にお越し頂きありがとうございました。
おかげさまで〝１周年感謝フェア･２日間〟楽しく終える事が出来 ホッ

２周年も迎えられるよう 細く長～くを目指して頑張りますので
皆さま引き続きよろしくお願いします。

２日目のプレゼント手作りクッキーは…

　*ビスコッティ…アーモンド、ココナッツ、チョコがごろっと入った２度焼きビスット
　*グラノーラクッキー

明日は『みやま公園』の納品です
(２１日㈷も営業日なので納品しようかなぁと…)
お立ち寄り下さいね♪

昨日〝１周年感謝フェア〟に来店して下さったお客様にお配りした手作りクッキー

 こんな感じ
貼ってるラベルも苦手なパソコンと向き合って作ってみました。
仕上がりは別として…我ながら頑張った(笑)

ちなみに味は。。。２種類です。
　*アーモンドクッキー
　*グラノーラクッキー

１８日も感謝フェアをするので来週もクッキー作りますよ～

こんな ↴ 焼き菓子も並べてました。
 『桜バターケーキ』
〝春限定の桜商品〟となっております。

桜花と葉+桜リキュールを混ぜ込んでいるので香りとほんのりピンク色が(分かり辛いですが)可愛さup

店頭で良く見かけるようになった〝春限定商品〟『桜・・商品』

ほんのり桜の香りって私も大好きで…
ついつい手が伸びてしまう
ピンク色も可愛いしねぇ(笑)

今日は暖かいし 桜を使った品を作りたくなって〝桜蒸しパン〟を作ってみた。
パカッと割れた ちまたでは花咲く蒸しパンって言われるタイプが好み

 カットすると…

桜葉+小倉餡、桜の花をトッピングした おやつ系蒸しパンなんです

今度は焼き菓子を作りたいな～

パン工房Entre copinesは３月１３日で工房販売１周年

雨の日･寒い日･暑い日も足を運んでくださるお客様やリピーターの方々に支えられ
こうやって１周年を迎えられる事、本当に有難く思っています。
こんな小さなパン工房へ材料を納品して下さる業者さんにももちろん感謝です。

感謝の気持ちを込めて下記の２日間〝１周年感謝フェア〟します

　≪ 日　時 ≫

３月１１日（金）＆１８日（金）

感謝フェアに向けて・・・

プレゼント＆感謝フェア特別価格など・・・計画中★

• この機会に是非お立ち寄りください。

　◇桜ラウンド◇

〝春限定メニュー〟
自家製桜塩(作り方もお伝えします)を混ぜ込んだ食パンベース生地と大納言かのこを合わせ円筒形の型で焼き上げました。
円形にスライスして好みの具材をサンドしたり、乗っけてオープンサンド。。。って食べ方もお薦め

　◇スイートブール◇

焼成中にトッピングのクッキー生地がとろけてパンのフチに纏わりつく甘めなクッキーがたまんな～い
(右)ショコラ･スイートブールは中にチョコを忍ばせているので、甘めなおやつパン仕上げになっています

ご予約お待ちしております