Entre copines

先週の“岡山うらじゃ祭り”に続き
今週末は“高知よさこい祭り”に参加している娘達
その迎えがてら昨日見物
追っかけみたく会場を回り歩きクタクタ😣💦💦💦
3日間炎天下～夜まで踊りっぱなしな娘
ヘトヘトな場面も観られるも終始笑顔で楽しい‼️
と言っていたので感心させられっぱなしです。

８月パンレッスンは
#スイカメロンパン
有機抹茶&BKカカオ&紅麹&チョコチップ等を
使って夏っぽくスイカに見立てたメロンパンに
仕上げています
#クリームチーズ･スクエア
クリームチーズを練り込んだ生地に更に
クリームチーズを塗り込んだチーズ好きには
たまんないひと品です
この２メニューでした。

７月パンメニューは…
＃餡ナッツロール
ほうじ茶餡＆胡桃を巻き込んだおやつ系パン
＃キャンディーパン
(緑茶)(苺)(カフェオレ)３種の生地と白生地でツイストし
棒付き渦巻きキャンディーに見立てた可愛いパン
の２品でした。

“紅茶クランベリー”
“コーンマヨパン”
“酵母クラッカー”

夏祭り“うらじゃ”昨年は産後と言うこともあり
参加を見合せていた長女
今年は踊りたいけど娘も目が離せないし
練習になかなか参加出来ないだろうから…😓
と葛藤している様子でしたが
次女｢やった事ないものにチャレンジ !｣と
初参加することなり姉妹で同じ連へ。
私は同時に２人の踊りが観られる日が来るなんて
思ってもみなかったのでとっても楽しみ🎵

近隣で合宿練習をすると聞き
差し入れ持参を口実に主人と練習の様子を
覗いて来ました。

最近焼いているパンの一部…
 

毎年この時期になると
野菜を使い身体に優しいカラー生地を捏ね
何色も重ねてたカラフルなパンを作りたくなっちゃいます。
なんでだろう??(笑)
〝カラベジラウンド食パン〟
〝野菜パンマフィン〟
〝ポッピンリング〟
〝ポッピン食パン〟等

たまに食べたくなる惣菜パン
最近で言えば１個で満腹感ありありな
〝コロッケパン〟や〝トマトチｰズパン〟

変わったところでは
薄くて伸ばして固いクラッカーのように焼いたパン
〝パーネ･カラザウ〟
私は手でパリっと割りおやつ＆おつまみ感覚で食べるのが好み。