Entre copines

今回買って帰りたかった自分へのお土産　ﾊﾊｯ(笑)
沖縄で屋根の上や門柱の上に設置されている
魔除け＆守り神〝シーサー〟

いざ現地で観ると色んなシーサーがいて
目移りしてなかなか決められず…
剣を咥えたタイプが珍しくてひと目惚れ
そのうえ色鮮やかで可愛らしい。

もう１品〝琉球ガラス〟
こちらも色を気に入り、料理の器にしたいなぁと購入。

#美ら海水族館

沖縄は晴天
昨日より気温が高く若干汗ばみますが
過ごし易く快適

美ら海水族館　海洋博公園内にあるので全体が広く
広場、遊具、ビーチ、プラネタリウム、イルカショー等色々あり
海の青さ&透明感に感動し写真撮ったり
探索しながらのんびり過ごしています。

麹発酵レッスンの２コマ消化形式となります。
なかなかお時間が取れない方にお薦め
11月18日(月)にキャンセルが出ました
ご一緒に参加して頂ける方募集。

◆◆甘酒と麹キムチ作り◆◆

　　日程１１月１８日(月)

麹発酵調味料の基本(甘酒･塩麹･醤油麹･白味噌)の中でも甘酒は、
お料理のお砂糖代わりに、お好みの濃さに割ってホット甘酒など…
活用して頂けます。

麹キムチ仕込みでは、にんにく不使用なので朝食＆昼食いつでも
気にせず食べて頂けます
気軽に発酵食生活が始められますよ。

ご希望の方は、LINEのQRコードよりコメントお待ちしております♪

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