Entre copines

桜シリーズのパン以外
なかなか焼く時間が取れない状況の中
こんな春っぽいパンも時折焼いてます。
＃よもぎチｰズフランス
＃苺ダッチパン
＃花ソーセージパン
＃抹茶ミルクパン
＃苺チョコパン
＃バジルチーズクッペ
　バジルベーコンパン
＃３色ぱん
＃新玉葱チｰズブール

桜パンシリーズ
＃桜＆よもぎポピンリング
＃桜あんクリチパン
＃桜フランス
＃桜のミルククリームパン

久しぶりに麹発酵調味料教室開催
と言ってもその中の『味噌仕込み』
合わせ糀味噌とおから味噌(糀)作り。
２パック仕込んでお持ち帰り←ちょっと重いですが…

毎年参加し自家製味噌を楽しみにして下さっている
生徒さんもいらっしゃるので嬉しい限りです。

今月は春を意識して〝桜〟を感じる品を紹介しました。
＃桜あん食パン
＃桜クッキー

桜ぱんの成形を
(左)まん丸→(右)花びら形にチェンジ。

＃染みチョコ桜ラスク
＃明太子パン
＃フロマージュパン
＃チョコパン
＃クランベリーチョコパン
＃ベーコンエピ
＃ベーコンフランス
＃桜パウンドケーキ