Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

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30日

11月パンメニュー

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“南瓜マーブルツイスト”
南瓜味の折込みシートを使って生地に馴染ませ長~く伸ばし折込みマーブル状にしてねじりを加えて仕上げています。

“カスターシュネッケン”
アーモンドスライスを加えて捏ねた生地にカスタードクリームを添えて渦巻き🌀状に巻いたスイートなパンです。
11月は甘い系パンを紹介しました(*^^*)