11月パンメニュー “南瓜マーブルツイスト” 南瓜味の折込みシートを使って生地に馴染ませ長～く伸ばし折込みマーブル状にしてねじりを加えて仕上げています。 “カスターシュネッケン” アーモンドスライスを加えて捏ねた生地にカスタードクリームを添えて渦巻き🌀状に巻いたスイートなパンです。 11月は甘い系パンを紹介しました(*^^*)
