久しぶりの投稿は…(*^_^*)
今日焼いた〝おやきパン〟♪
中身はと言いますと、、、
壬生菜と昆布の醤油麹和えです。
ちょっと変わっていると思いませんか?
昆布は味噌汁や鍋で出汁として使用しますが、
それを捨てるのはもったいないので、
細かく刻んでそれを再利用しています。
麹調味料でひと煮立ちさせると旨みも出るうえ健康的!!
お財布にも優しい♪
是非試してみてください(*^^)v
#麹 #パン #おやき #昆布 #壬生菜
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