久々の燻製作り 2017年5月1日今日の出来事, 工房アントルコピンヌ 長いGW休暇に突入した主人 ふぅ 先ずは今年初の燻製作りを任命 今週販売しま~す。 燻製中のはこれ1枚しか、、、 鶏 豚 牛 いつもはチーズ、卵、海老、塩や醤油などの調味料も一緒に燻製箱に入れて 楽しむのですが忙しくてタイミング良く用意出来なくて入れられず。。。 次回分を只今仕込み中なので、今度は大好きな燻製チーズも作るぞ―― 明日販売予定の燻製は ドタバタながらパッケージ完了 お店に足を運んで下さいね お待ちしております♪