Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

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19日

今日デビューのパン達

ベーグル
2-18-3 ◇ココアチョコ ツイスト◇

ココア生地にチョコ混ぜ込んだココア&チョコベーグル×全粒粉プレーンベーグルを
ねじねじさせちゃってます。
2つの味を楽しめるベーグルです。

自家製酵母パン
2-18-1 ◇黒クッペ◇

林檎酵母+カカオパウダーで仕込んだ黒生地にチョコを巻き込んだクッペパン
チョコ好きにはたまんな~いわーい (嬉しい顔)

2-18-2 トップを拡大すると。。。exclamation and question

開いたクープ部分に見える真っ黒くろすけの正体は溶ろけたチョコなんです

1 ◇おさつぱん◇

さつま芋の角切りを黒胡麻入り生地で巻き込んだ菓子パン
ふわふわな食感に焼き上がってますよ

お立ち寄り下さいねるんるん (音符)