Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

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21日

新作ベーグル♪とデコケーキ

本日“道の駅 みやま公園”に納品してます

  ◇生姜ベーグル◇

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生姜を甘煮し、存在感が分かるくらいの粗みじんにして混ぜ込んだベーグルです。
生姜は体を温め免疫力を高めると言われているので、寒いこの時期にはピッタリなメニューひらめき

食べて見て下さいね。

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山食を2つ山と3つ山で焼き比べ
1斤型食パンケース+とかち野酵母を使用の同生地で焼いています。

弾け具合も高さもほぼ同じ焼き上がりでしたが、私的にはやっぱり3つ山の感じがすきだなぁ~~
他人から見れば「どっちでもいいじゃん」…だよね(笑)冷や汗 (顔)

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先日私の誕生日がありまして、、、
もう欲しくはない“歳”をまた重ねてしまったたらーっ (汗)

家族からサプライズで白いケーキBoxが冷蔵庫に。。
夕食後開けてみるとこんなに可愛いデコケーキがド~ン うれしい

チップとデール好きな私の為に、岡山市北区白石にある〝パティスリー シトロン  〟で
特注してくれたらしいです。
このケーキ屋さんこじんまりした店構えなんですが、ケーキケーキ種類も多く並んでいて
どれも美味しいから母娘共々お気に入りのお店。

ありがとーねるんるん (音符)