Entre copines

#桜&かのこ豆ぱん
#桜食パン
#よもぎカンパーニュ
#桜餅あんぱん
#桜パイ
#いちごぱん
#ストライブ･ベリー
#ほうじ茶の桜フロマージュ

冬季は何故だか惣菜系パンのオーダーが7～8割
占領しちゃうのでフィリング作りにも手間をとられ
一人作業は大変です
電話が鳴っても対応出来ない事が
多々ございますのでご了承下さいませ。

まだまだ寒さが続いてますが、春“桜商品”
ぼつぼつと焼き始めてます

#桜のパン
桜チョコナッツ
桜ぱん
桜メロンパン
桜クリームパン
桜餡フロマージュ
桜パンマフィン

デコ寿司:お雛様
パン:冬季限定メニュー
　　 チョコ配合パン生地でバター折込みをしました。
　　 カカオ･チョコデニッシュ　
　　 カカオ･クリチ･クロワッサン　

　
寒さが厳しくなる冬季のリクエストは圧倒的に惣菜パンが
占めるんですが甘い系パンも焼いてます。

#ベーコンエッグパン　　#ルビーチョコパン
#ハムフラワー　　　　　#カカオチョコパン
#焼カレーパン　　　　　#餡フロマージュ
#根菜ぱん　　　　　　　#酵母マフィン･桜

X’mas商品
クグロフset(べりー、ナッツ、チョコ)
パネトーネ
X’masベーグル

くまさんクリームパン
来年の干支”ねずみぱん”

＃チョコスティック
＃米粉クッキー
＃杏とクリームチーズのブリオッシュ
＃ヘーゼルナッツチョコパン
＃パンキッシュ
＃栗と餡のブール
＃カカオクロワッサン
＃ミルクパン
＃チョコリング

＃今月のパンメニュー
＃栗と木の実のライ麦パン
＃全粒バーガーバンズ

＃リクエストレッスン
＃シンプル食パン
＃コッペパン

#マロン抹茶デニッシュ
#チキンときのこバター醤油パン
#苺フロマージュ
#栗カンパーニュ
#栗ぱん
#コロッケパン

９月パンメニューは
〝ゼブラ柄プルマン〟でした。

レッスンでは薄目にスライスして
卵サラダ＋生野菜と
ほうじ茶餡＋クリームチーズを挟んだ
サンドイッチをそれぞれ組立ててもらい
みんなで和気あいあいと試食。

今月のパンメニューは
〝栗と木の実のライ麦パン〟と。。。

ライ麦と言えば重いパンと言うイメージですが、
ハード系パンではなく菓子パン生地ベースなので食べ易く
旬な栗と木の実を忍ばせたパンを紹介しようと思っています。
(直前で変更しちゃってたらゴメンナサイ)