９月パンメニューは
〝ゼブラ柄プルマン〟でした。
レッスンでは薄目にスライスして
卵サラダ＋生野菜と
ほうじ茶餡＋クリームチーズを挟んだ
サンドイッチをそれぞれ組立ててもらい
みんなで和気あいあいと試食。
今月のパンメニューは
〝栗と木の実のライ麦パン〟と。。。
ライ麦と言えば重いパンと言うイメージですが、
ハード系パンではなく菓子パン生地ベースなので食べ易く
旬な栗と木の実を忍ばせたパンを紹介しようと思っています。
(直前で変更しちゃってたらゴメンナサイ)
パンレッスン
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