Entre copines

本日販売分はなんと30分で完売(＠_＠;)
　
わざわざ遠方より足を運んで下さったお客様ありがとうございます(*^^)v
　
慌てて当日追加分を焼き上げるという。。。
てんてこまいぶりに自分が追い付けておらず、今何してたっけ？苦笑
　
という状態だった私。
それを温かく見守りお待ちいただいた方、本当にありがとうございました☆
　
本日の１番人気はやはりこちらのフラワーローズでした❤

おはようございます(*^_^*)
皆さん素敵なＧＷとなりましたか？

私はＧＷといってもなかなかゆっくり休めず、パン焼きをしていました(*^^)v
最近はもっぱらお客様から頂くアイデアを形にすることが好きで
頑張って良い商品を！(^o^)／と励む忙しい毎日です❤
写真のようなかわいらしいパンを焼いてます♪
ちなみにローズあんぱんです♪♪変わってますが、今の季節限定でローズ餡を使用しています。

先日お知らせしていましたＴＶ放送日が決定しましたよ～！！
今週５月９日水曜日１５：５０～放送です。
「なんしょん？」ＯＨＫ
忙しい時間帯かと思いますが、もし良かったらみてみて下さい(*^^)v

昨日は金曜日に引き続き、次は他局さんのTV撮影でした。
OHK夕方にある「なんしょん？」という番組です。

こちらは、金曜日と違って放送前にアナウンスOKとのことでしたので、公開します～(*^^)v(笑)

突然の訪問でビックリしましたが、今回訪問頂いたのは、視聴者さんからのリクエストだったようです❤
＼(^o^)／

なんとも嬉しい♪
こうやってひとつひとつ皆さんに浸透していってるんだな～って実感出来て頑張ってきた甲斐があります！

また、通信販売も好調で、その分更新が滞っております(^_^;)
あっちもこっちもとなかなか器用には出来ませんね、、、。

これからも皆さんに喜ばれる商品開発を頑張っていきます～(*^_^*)

ちなみに、放送日は来月かな？
放送日が決定しましたら、またお知らせします！

ゴエさんとても気さくで面白い方でしたよ☆
お蔭で全く緊張せず、楽しい撮影でした(*^^)v

娘たちと良い記念になりました❤

今月レッスンのパンは…。
〝胡麻味噌パン〟
手作り糀で仕込んだ白味噌(西京味噌)と胡麻を練り込んだ生地
ちょっと珍しい和風パン
〝苺マーブルパン〟
苺シートを折込み可愛いピンク色のねじりパン
上記２メニューを紹介しています。

今年も始まってます

  田井商工会主催
『2018 春のスタンプラリｰ』

パン工房Entre coopines 今年も参加してます。
販売日&予約販売&レッスン参加の方々にも
スタンプ用紙をお渡ししていますので
ドシドシご応募下さい。

今月中のみです くれぐれもご注意下さい

おはようございます。
連日の雨空…(^_^;)…

Facebookはほぼ毎日upしているに
ブログがなかなか更新出来ずスイマセン。

ダテ薬局さんに声をかけて頂き先月から移動販売車に
My工房のパンを載せてもらっています。
そして本日は移動販売日です(*^_^*)
毎回喜んでもらえているようで安心

地域貢献が少しでも出来ているのであれば嬉しい限りです☆

本日納品のパン↓↓
☆紅麹メロンパン
☆桜あんぱん
☆黒豆クランブル
☆クリームサンドコッぺ
☆味噌パン

ご好評いただいておりますおたのしみ便について☆

今なら数量限定でプレゼント付けます！

☆ハーフサイズ－1500円（税込）+送料（コンパクト便）

☆プレゼント便

も始めました

１人で作っているので、なかなか追いつかずごめんなさい

ということで、ひとまず多くの方に少しずつ発送するのも良いかな？？

また、お試しに少しというケースもあるかと思いますので、おたのしみ便ハーフサイズやプレゼント便を始めたいと思います

プレゼント便は指定のところへ発送致します！

写真の内容は以下の通りです。

＜写真一例＞
菓子パン
◆紅桜あんぱん

スコーン
◆チョコチャンクスコーン

カンパーニュ
◆桜カンパーニュ

ベーグル
◆甘酒
◆紅茶クルミなど、、、

その他、、、
ベーグル
◆パイン
◆レモン
◆ピスタチオ＆クランベリー
◆ピスタチオ＆チョコ
◆山ぶどう
◆ヘーゼルナッツ
◆抹茶大納言
◆苺チョコ

カンパーニュ
◆甘納豆
◆チーズ
◆いちじく
◆五穀＆栗
◆五穀＆いちじく
◆南瓜（栗＆芋）
◆南瓜ナッツ
◆クッペ
◆桜リュスティック

菓子パン
◆ヘーゼルダッチ
◆明太子チーズ
◆柚子甘酒ぱん
◆紅麹あんぱん
などなど、、、。

お好きなパンがありましたら、お気軽にど～ぞ！！

購入希望の方は、コメント、もしくは下記へLINEを下さい。

合わせて、パンや麹の教室受付 その他、店頭でのパンの受け取り予約も♪

ＬＩＮＥで受け付け致します。

LINEID　＠cxx7165i

http://line.me/ti/p/%40cxx7165i

ぎりぎりになってしまってごめんなさい、、、(^_^;)

☆３月５日（月）
☆３月６日（火）
☆３月１９日（月）
☆３月２０日（火）
☆３月２６日（月）
☆３月２７日（火）

上記日程でレッスンを行います。
＜メニューについて＞
①パン教室
この季節ならではの
◆桜あんぱん
◆春色パン
この２品を作ります♪写真を参考に(^o^)☆

②麹教室
初心者向け
◆味噌の仕込み
◆味噌まる(即席スープの素)作り

③麹教室
コースメニュー全４回のうちの１回目
◆塩麹つくり
◆塩麹を使った簡単料理

◆全コース試食（軽めのランチ）付き

①～③どのメニューをご希望か希望日程と合わせてＬＩＮＥ＆お電話下さい。

■日程やメニューについては先着順で決めさせて頂きますので、どうぞお早目にご予約下さい。

■２名にて催行となりますので、万が一人数が集まらない場合は、日程変更をお願いする可能性があります。

随時、予約で決まった日程とメニュー等は更新していきます。

分からないことがあれば、同じくＬＩＮＥ＆お電話にてお問い合わせください。

ＬＩＮＥＩＤ：@cxx7165i

#麹教室　#パン教室 #ＬＩＮＥ　#桜　#春

先週の麹発酵クラス風景をちょっぴり紹介
只今〝手前味噌&味噌まる作り〟レッスン始まってま～す。

私が作ったいわば自家製米糀、地元産大豆を使って皆さんのMy味噌を仕込んでいる様子です。

味噌まる(即席スープの素)

テーブルに具材が散乱してるっぽい…(笑)
味噌玉のフィリング迷っちゃう
何をチョイスしようか??と皆さん
いろいろ手に取って味噌玉に入れ込んでくれてました。

手前味噌と味噌まる完成

お疲れさまでした。

来月もリクエストが入れば開講しようと思います。

麹レッスン日は２月１３日(火)満席と２０日(火)２日間のみになります。
お早めにご予約ください。

既に参加希望の方がいらっしゃいますので、
ご一緒にいかがですか？

内容は下記の通りです。