味噌仕込みレッスン 久しぶりに麹発酵調味料教室開催 と言ってもその中の『味噌仕込み』 合わせ糀味噌とおから味噌(糀)作り。 ２パック仕込んでお持ち帰り←ちょっと重いですが… 毎年参加し自家製味噌を楽しみにして下さっている 生徒さんもいらっしゃるので嬉しい限りです。
