手仕事 梅を頂いたので日本酒の梅酒でも漬けようかと思ったのですが、 アルコール度数の高い果実酒用日本酒や原酒が うちの近所には売っておらず直ぐには入手出来ないので断念。 ＃梅ジャム炊き ＃梅醤油 ＃梅酢 梅醤油漬け＆梅酢漬けの２種類は梅エキスが入った自家製調味料で もちろん店頭では見かけないお味です。 出来上がりが楽しみ!!
