Entre copines

朝夕涼しくトンボを見かける事も増え、 美味しい味覚の秋

仕事の合間に手仕事も始めてます。

“渋皮栗煮”
ここ数年鬼皮剥きは娘達の全面サポートで成り立ってる
握力が弱い私は今年数個しか剥いていないような。。。(笑)

“無花果セミドライ”
イベントで知り合った方が自家菜園に食べきれない程のイチヂクを育ててらして
度々大量なお裾分けを頂けたので全て炊いて→余熱利用平窯で乾燥作業。

どちらも秋の味覚パン&焼菓子だけで無く
“X’masシュトーレン”にも使うので 感謝感謝(*^^)v