Entre copines

“紅茶クランベリー”
“コーンマヨパン”
“酵母クラッカー”

夏祭り“うらじゃ”昨年は産後と言うこともあり
参加を見合せていた長女
今年は踊りたいけど娘も目が離せないし
練習になかなか参加出来ないだろうから…😓
と葛藤している様子でしたが
次女｢やった事ないものにチャレンジ !｣と
初参加することなり姉妹で同じ連へ。
私は同時に２人の踊りが観られる日が来るなんて
思ってもみなかったのでとっても楽しみ🎵

近隣で合宿練習をすると聞き
差し入れ持参を口実に主人と練習の様子を
覗いて来ました。

前回のブログ
スターバックスリザーブロースタリー東京で
ゆったり朝食 癒しのひととき…
とupしましたが、

東京へ出かけた目的はこれ ↴

合羽橋道具街〇〇shopオリジナル
手動式パイローラーの実物を見せて頂く為。
娘が東京に出向く予定があったのでそこに合わせ
アポを取っておき便乗しちゃった(笑)
超小型で力の無い私でも移動可能
ひと目惚れ
クロワッサンやデニッシュなどの折込みも
肩に負担がかかっていたから即決

朝からスターバックスリザーブロースタリーへ
ゆっくりとした時間を過ごしてます
わたあめの乗ったティーは可愛くてインスタ映え

パンもいろいろとあって勉強に
また良いアイデア浮かんだから、帰ったら形にしよう
こういう時間がまた次なる意欲に繋がり大切な時間です。

先日初孫の誕生日会に〝一升パン〟&お祝の品を持って参加してきました

一生に1度の大切なお祝い行事を演出する一升パン、いつもはお客様の大事な品
失敗は許されないドキドキ感が毎回あり緊張の文字入れなんですが､､､
孫の文字入れもやっぱりが手に力が入っちゃうものですね(笑)
左下画像ではサイズが伝わればと横にものさし置いて撮ってみるも
小さすぎて全く分かりませんでした
ちなみに35㌢程あります。

一つの丸い塊りで焼成するともう少し小ぶりになるのですが、
お花モチーフに成形したのは背負わせた後、
一升パンの行方が心配で…
結構な分量ありまして(-“-;）
少人数家族では食べきれないのでは??
そこで参加者みんなでシェアする感覚 

花びら部分がちぎり易いので招待者におすそ分けし
手土産にして頂ければとの思いがあるからなんです。

この大きな一升パンを孫は泣き言も言わずちゃんと背負い立ちましたが、
いかんせん背負ったパンが不安定で大きく揺さぶられるとよろめいてしまい、
ハイハイ前進となりました(笑)

先週 家族と滋賀までおでかけして来ました。
と言うのも〝たねや･CLUB HARIE 〟の本拠地で…
家族みんなそのバームクーヘンが大好き(*^^)v
滋賀にはパン工房&カフェ店舗もある事を知り
HP覗くと琵琶湖に面したそれはそれはオシャレな建物
「パン食べたい
　カフェも良いなぁ～。」
「行ってみようよーー!!」って、、、ﾊﾊｯ(笑)

折角なので欲張って
*ラ・コリーナ近江八幡
*彦根美濠の舎
*ジュブリルタン　の３店舗廻っちゃいました

彦根城＆パワースポット多賀大社も立ち寄り 格式の高さを感じさせる広～い境内
訪れてる人も疎らでゆったりとした時間が過ごせました。

近江牛もちゃっかり堪能出来たし、しばしパン焼きを忘れのんびりさせて貰いました。

昨日は金曜日に引き続き、次は他局さんのTV撮影でした。
OHK夕方にある「なんしょん？」という番組です。

こちらは、金曜日と違って放送前にアナウンスOKとのことでしたので、公開します～(*^^)v(笑)

突然の訪問でビックリしましたが、今回訪問頂いたのは、視聴者さんからのリクエストだったようです❤
＼(^o^)／

なんとも嬉しい♪
こうやってひとつひとつ皆さんに浸透していってるんだな～って実感出来て頑張ってきた甲斐があります！

また、通信販売も好調で、その分更新が滞っております(^_^;)
あっちもこっちもとなかなか器用には出来ませんね、、、。

これからも皆さんに喜ばれる商品開発を頑張っていきます～(*^_^*)

ちなみに、放送日は来月かな？
放送日が決定しましたら、またお知らせします！

ゴエさんとても気さくで面白い方でしたよ☆
お蔭で全く緊張せず、楽しい撮影でした(*^^)v

娘たちと良い記念になりました❤

昨日販売した〝ちくわぱん〟
好評で全てのパン完売
有り難いことです。

実は家族も大好きで…
帰宅した主人「食べるのを楽しみにしてたのに」
娘「食べたかったなぁ～」と思わず心の声がポロリ

昨晩生地を仕込み、早朝からそんな家族の為にパン焼きました。
ツナマヨが詰まった竹輪を巻き込んだ
〝ちくわぱん〟
焼き上がりをパクリ
１人１個じゃあ物足りないなぁ――(笑)
小食な私でも２個は食べれちゃう

先週末 大阪の勉強会に参加していた長女が沢山のパンを買って来てくれました。
阪急うめだで〝阪急パンフェア〟なるイベントが開催されていたそうです。

美味しいパン屋さんが沢山あったなか
「愛知の『緑と風のダージェンカ』ってお店のパンが
食べ易くて好みそうな味だったから買って帰るね」とメールが届き、、、

思わず「えぇ～」
ずっと気になってて一度行ってみたいけど県外だから
食べられるはずがないと思っていたお店だったので
そのチョイス本当に驚いちゃった

ハロウィンっぽい
こんな虹色のインパクト大なベーグルも変わり種として買ってくれてました。
『ニューヨーククラブ』の〝レインボーカラーベーグル〟
見るには可愛いけど色素結構入ってそうで食べるのは流石に。。。(笑)

いつもありがとうね(*^^)v

２日目：娘が滞在中に発酵食orマクロビが学べる教室は無いかと探し、
　　　　教室主宰者へも直接開講日相談をしてくれたみたい、、、
　　　　健康的である為には日々の食生活見直しが不可欠だなぁ～と
　　　　呟いていた私の言葉をちゃんと覚えていてくれた娘からの
　　　　サプライズ予約で思いもかけず受講。
　　　　しかも座学も料理実習もあるプラン 楽しかった

３日目：朝食は美味しいパン屋へ案内してもらい
　　　　昼は都庁
　　　　(私観るの初めてで
　　　　立ち止って見上げないと最上階まで見えなーい
　　　　すっごくデカい(笑)
　　　　近くのホテルにてアフタヌーンティ
　　　　高層階で眺めが良くゆっくり時が過ぎ足の疲れも癒せたし。

充実した東京ステイはあっという間に過ぎ 現実に戻り
今日からまたパン焼きの日々です(*_*)
 

今日は朝活!!

昨日は残念ながら、以前から行きたかった自由が丘のcake有名店パリセバイユさんに行けなかったので、朝から美味しいものを求めてBOUL’ANGEに来ています。

パンも珈琲も美味しくて、今日は先行き良好な感じ❤

残り1日の東京旅行🚅を今日も堪能します!!