Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

TEL. 0863-33-0015

MAIL. pan@entre-copines2010.com

パンレッスン

パンレッスン

10月のレッスンメニューは
〝南瓜ハース〟
〝塩ポテトパン〟でした。

〝南瓜ハース〟
南瓜ハース無題
 南瓜生地に幾つかのかのこ豆を巻き込み渦巻き状に成形
ハロウィンなのでちょこっとお絵かきして。。。
可愛い仕上がりにわーい (嬉しい顔)

〝塩ポテトパン〟
塩ポテトパン
じゃが芋を混ぜ込んだふんわり生地に天日塩を振って
焼き上げたシンプル食事パン

 

今月のレッスンメニューは
〝林檎カンパーニュ〟
〝ソフトフランス〟

ソフトフランスパン

無題.
〝林檎カンパーニュ〟をカットすると
中に紅茶風味の角切りリンゴ&ナッツ
トップに輪切りリンゴを乗せて焼いています。

〝ソフトフランス〟ミルククリームをサンドor
プレーンのまま持ち帰り お家でサンドイッチにしてもOK
教室では餡バターを挟んで試食しま~すレストラン

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