昨日久しぶりに石窯の火入れをしました。
ピザ、パン焼き、お肉のハーブ焼き、煮込み料理など
石窯料理も楽しんだのですが。。。
私ったら下準備やら段取りでバタバタしちゃって
いつもの如く写真撮ることをすっかり忘れてて…
皆んなお腹もいっぱいになり お喋りを楽しんでいた時
「写真撮った??」の一声に ハッ
「あちゃー
」全く撮って無い
そこで慌てて撮ったのが
(左)最後のシメで焼いたデザートの〝フルーツピザ〟
カスタードクリームに苺+ブルーベリーを乗せて焼いてます。
(右)差し入れにするつもりで焼いた〝肉味噌ピザ〟
この２枚だけ、、、
楽しさが全然伝わらな～い
スイマセン
石窯は大勢でするのがやっぱり楽しい
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