あまり手をかけてないから、なかなか育たないmy家庭菜園のお野菜達
やっと収穫出来そうなサイズになったみずみずしい水菜が目に入り
『パンとコラボしたらきっと美味しいぞーー
』って閃いた
植えっぱなしに近い状態なので、もちろん無農薬だしなぁ~(笑)
今までも根菜系野菜を取り入れたパンは登場してるし、ほうれん草はベーグルに
練り込んだりしてるので水菜もアリだと思い。。。ふふっ
綺麗に洗って水分をペーパーで拭きシンプルな自家製酵母生地に生で混ぜ込んで
チーズもプラスして焼いたら 相性good
でした。
なので…
今日販売デビュー 〝野菜バトン〟
生のまま混ぜ込んで…
チーズと一緒に焼き上げ…
〝グラノーラ ライ麦ロデブ〟
高加水生地のロデブ
外見は敬遠されがちな、、、容姿に思われちゃいますが外皮はカリッ!
中はモッチモチ 食べだすと止まんなくなっちゃう
食事のお供にピッタリな食卓パンなんですよ
どちらも本日商品棚に並んでいます。
是非お試し下さ～い(*^^)v
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