先週に続き今週も工房販売をお休みさせて頂いてるので、来月menuは何にしようかなぁ??
と思いつつ連日パン焼きを楽しみながら ゆっくり過ごさせてもらっております。
◇カフェモカ･マーブル食パン◇
珈琲を効かせた茶色生地とチョコ+ナッツを白生地と合わせて２色マーブルにしました～
珈琲のほろ苦さとチョコの甘さが相まって良い感じ
◇黒胡麻の折込み食パン◇
冷蔵庫にキープしている黒胡麻を使ってペーストを作り折込んで焼きました。
この工程だと焼きたくなった時、折込み用シートが無くても手軽に楽しめちゃいますよ
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