週末バタバタと忙しかったので、、、
今日はまとめてUP
うらじゃ練習の差し入れ
先日(日曜日)の差し入れは〝パン３種〟
ソーダぱん、フロマージュぱん、キャラウェイシードぱんを焼きました。
昨日は…ケーキ作り
お菓子教室ショコランで楽しいひと時
美味しいフルーツが沢山出廻るこの季節
メロンとスイカを使って２品のスィーツ作りでした。
その帰り…
桃農家さんで自宅用桃をお願いしてて。。。
サイズも大きく個々に包まれている右側の桃が自宅用としてお願いしていた物、規格外品としていただ頂いたのが左側の桃なんですが、、、
わたしには立派過ぎて、どう見ても〝贈答用桃〟にしか見えませ～ん
品種は『紅清水』
毎年美味しい桃をありがとうございます
昨晩さっそく…
白桃と塩レモンの冷製パスタ
桃を塩レモンに絡ませ半量は潰して夏野菜と一緒にソースに→冷蔵庫でしっかり冷やし、
残り半量の桃をクシ切りにして盛付けています。
毎年作る白桃の冷製パスタですが、地元で収穫出来ればこそ食卓に上るんだよなぁ～と感謝。
今日は塩レモンを…
野菜ときのこの塩レモン煮
作り方は至ってシンプルなので省略 ハハッ。
レモンが程良く効いててさっぱりした味なので、蒸し暑い夏でも食べ易いんじゃないかなぁ?!
食欲不振気味な我が家…食べてくれるかしら
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