Entre copines

国産小麦と天然酵母の小さなパン屋 & パン教室in岡山 

TEL. 0863-33-0015

MAIL. pan@entre-copines2010.com

惣菜系ベーグル

惣菜系ベーグル

2-26-4
ベーグル③種、焼成中はこんな感じグッド (上向き矢印)

今日のベーグルはプレーンの他、新作②種ですよぉ~~。
では、新作の紹介…なんて…(笑)

 ◇ウインナーロール  ベーグル◇

2-26
ロングウインナー+粒マスタードを芯にベーグル生地を巻き付けた、パン屋さんで良く見かけるウインナーロールパンをベーグルに取り入れて見ましたひらめき

ドーナッツ状じゃないベーグルも面白いかなぁ~って思って。。。
どうかしら?!

 ◇ミートチーズ ベーグル◇

2-26-2
自家製ミートソースを巻き込み、チーズを乗っけて焼き上げています。

焦げ目がついたチーズ、、、何だか艶ピカなマスクを纏っちゃって、いつものベーグルとは表情が違うdouble exclamation
まさに惣菜系だなひらめき

 

 

 

« »

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です